How to make Gelatin Paper!

Hi my sweet friends, let me leave you here some of my latest videos on my YouTube channel on  How to make edible Gelatin Paper and How to make a gelatin Bow

 

 

Hope you like them!

And don´t forget to like, comment, subscribe and share.

Love

Cristina

Christmas Elf Modeling Course

Hi, my friends,

So, the online school is growing and is welcoming new members which makes me so happy, and of course, I had to offer all these wonderful people who decided to join The Art Cake School something special for Christmas.

On for all of you, the complete course on “How to model a Christmas Elf cake topper with fondant” is open for enrollment!

Just follow any of the links on this page or the direct link below to access not only the school and all the freebies I have for you but this amazing course.

The course includes five modules, step-by-step detailed videos with every single trick to model this cute Elf. Also, some extra material to cover the board and give your cake topper some finishing touches, and the direct access to my facebook group and page for the Art Cake School.

So follow the link below to access the course and surprise all your friends and family with this cute cake topper for this Holiday.

Click here: https://www.theartcakeschool.com/p/christmas-elf-modeling

See you there

Love

Cristina

Santa Claus Pictorial ( EN)

Hi everyone, I wish to share with you this simple pictorial I made on ” How to model a Santa Claus figure”

This one is made out of polymer clay and not sugar paste or fondant, but the principle is the same and can be applied to both.

Hope you like it!

 

1.) Model the face of Santa using white, skin color, pink and black and a round cutter. Pai Natal (1)

 

 

 

 

 

2.)Usingtheredpolymerclay, model the body. Twist together some white and green for the bottom of the dress and sleeves.Pai Natal(2)

 

 

 

 

 

3.) Make some buttons and a scarf, and finally model the hat. Don´t forget the shoes!

Pai Natal (3)

 

 

 

 

 

 

 

It looks very cute!Pai Natal (4)

 

Halloween Cake Topper-Black Flower Eye Video

How to model a cake topper for your Halloween Cakes? here you have this simple but spooky option.

Check out my latest video for my YouTube channel, ” Black Flower Eye” and learn to model this topper using sugar paste!

Hope you like it!

Please comment, like, share and subscribe!

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Cristina.

Novo Video!…How to model a hand using sugar paste. (PT/EN)

Aqui esta mais um vídeo no meu canal de YouTube, como modelar um mãozinha usando pasta de açúcar. Espero que gostem!

Hi everyone!

Here is a new video for my YouTube channel where I show you how to model a little hand using sugar paste. I made this video for the modeling of the little angle of my Godson´s Christening Cake.

How to model a hand using sugar paste.

Hope you like it!

Remember to comment, like, share and subscribe!

Love

Cristina

 

How to make a Lady Bug´s Mask Cake Topper. (PT/EN)

Aqui esta um novo vídeo tutorial no canal do You Tube: Como fazer a máscara da LadyBug, passo a passo desde o inicio. 

I present to you a new free video tutorial on my YouTube channel.

I had the chance to make a LadyBug cake last month and the client wanted to have LadyBug´s mask so I decided to make it from scratch in order to fit the cake and it came out so good, that it became a video tutorial.

Here it is, specially made for you!

 

Hope you like it.

and remember to comment, like, share and subscribe!

Love

Cristina

Angel Wings Cake Pops (PT/EN)

Este ano tive a honra de ser nomeada madrinha do um pequenino muito especial. O filho dos nossos queridos amigos, o pequenino David, é oficialmente o nosso afilhado. (Digo nosso porque eu e o meu marido somos os padrinhos)

This year I had the oportunity to be appointed the Godmother of a very special boy. The son of our dear friends, our little David is officially our Godson. ( me and my husband´s)
E claro, com uma madrinha que faz bolos, só podia fazer coisas lindas para ele.
O tema da festa foi ” Anjos” e para tal, fiz um bolo, gelatina, cake pops e bolachas.
Ficou tudo tão bonito, e saboroso, que não ficou quase nada!

And, surely, being the Godmother I had to make beautiful and delicious treats for the sweet table. The theme was ” Angles” so I did a cake, gelatine, cake pops, and cookies. Everything was delicious and beautiful. 

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Portanto decidi partilhar convosco algumas fotos da mesa de doces e deixo aqui o link do vídeo (em Inglês) onde explico tudo o processo de como fazer os cake pops com asinhas de anjinho.

So, here I share with you some pics of the sweet table and the link to the video from my Youtube channel, where you can see all the process on how to make these little cake pops.

Ver o video aqui/ Watch the video here: How To Make Angel Wings Cake Pops

 

 


Espero que gostem de todas estas lindas delícias e não esqueçam de:

I hope you like it, and don´t foget:

Gostar, comentar, partilhar e subscrever!

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Beijinhos

Love

Cristina

Modelagem Pai Natal / Tutorial

Hoje partilho convosco um pequeno tutorial de modelagem. A nova aventura da qual falei no Instagram, modelagem em biscuit ou porcelana fria!

As mesmas técnicas são perfeitamente aplicáveis para pasta de açúcar e o resultado é lindo.

Espero que gostem!

Beijinhos,

Cristina.

 

1.) Modelagem da cara do Pai Natal usando pasta ou biscuit branco, cor de pele, cor de rosa e preto; e um cortador redondo.Pai Natal (1)

 

 

 

 

 

2.) Usando pasta o biscuit vermelho , verde e branco fazemos o corpo , as roupas e detalhes.Pai Natal(2)

 

 

 

 

 

3.) Fazemos botões, um cachecol e o chapéu!

Pai Natal (3)

 

 

 

 

 

 

 

O resultado final é muito fofo!Pai Natal (4)

 

Crumble de maçã!

Mais uma receita que estive a experimentar no fim-de-semana.

Adoro o tempo de outono, as cores, os sabores quentes, a maçã com canela, abóbora e bolachas de gengibre….mas este ano como o clima decidiu continuar com o calor mais uns dias e eu já tinha saudades do frio… SIM!…eu tenho SAUDADES do frio, sei que não é comum mas eu sou assim; decidi começar pela comida para entrar em ” ambiente outonal”.

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Para tal, fiz um ” crumble de maçã” que no fim é um bolo muito fofinho com uma camada de fruta e por acima umas migalhas doces feitas com farinha e manteiga, novamente, nada light, mas muito bom!

Ingredientes:

125 gramas de manteiga

125 gramas de açúcar

3 ovos

200 gramas de farinha com fermento

1 c. de chá de fermento

raspa de 1 limão

500 gramas de maçãs sem caroço descascadas e cortadas

Para o Crumble:

75 gramas de farinha com fermento

75 gramas de aveia ou muesli

50 gramas de açúcar moreno

75 gramas de manteiga cortada em cubos.

Primeiro batemos a manteiga com o açúcar e pouco a pouco juntamos os ovos. Finalmente a farinha até a massa ficar aveludada.

Colocamos o preparado do bolo numa forma e logo vamos dispor as maçãs cortadas por acima da massa do bolo

Para o crumble, colocar a farinha, manteiga o açúcar e aveia ou muesli numa taça e amassar com os dedos até ficar uma massa areada. Espalhe esta massa por acima das maçãs e coloque o bolo a cozer durante 45 minutos a 180ºC

Deixar arrefecer o bolo dentro da forma, eu uso formas de aros para conseguir tirar o bolo sem danificar o crumble. Este bolo pode ser guardado numa lata durante dois dias e fica maravilhoso.

Como podem ver na imagem só no almoço foi metade do bolo!

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Podem deixar os seus comentários e não deixem de experimentar.

Beijinhos

Cristina